Resep Masakan Ayam Bakar Palembang

Resep Masakan Ayam Bakar Palembang - Buat kau yang hobby memasak dan kau sedang mencari tahu bagaimana caranya menciptakan kuliner Ayam Bakar Palembang untuk kau sajikan dirumah pas banget, saya selaku admin Dunia Remaja kali ini akan menyebarkan informasinya buat kau semua perihal Resep Masakan Ayam Bakar Palembang yang dapat kau baca pribadi artikelnya yang ada dibawah ini.

Resep Ayam Bakar Palembang

Bahan-Bahan :

- 5 buah paha ayam
- 1/3 butir kelapa, kupas, parut, sangrai
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 sdt air asam jawa

Haluskan :

- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 6 buah cabe merah
- ½ sdt ketumbar
- 1 cm kunyit, bakar
- ½ sdt terasi, dibakar
- 1 sdt garam

Cara Membuat :

- Campur paha ayam dengan kelapa sangrai, santan, air asam jawa, dan bumbu yang dihaluskan.
- Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kering, angkat.
- Letakkan ayam berbumbu di dalam pinggan tahan panas, panggang di dalam panggangan bersuhu 200° C selama 20 menit (ayam berwarna kecokelatan).
- Keluarkan, sajikan dalam keadaan hangat.

Demikianlah artikel perihal "Resep Masakan Ayam Bakar Palembang" biar dapat bermanfaat dan selamat mencoba ya dirumah :), dan dapat kau baca juga artikel perihal Resep Masakan Ayam Bakar Kalasan.

Share this post